Изменение климата угрожает французским виноградникам

05:39, 22 марта 2016
Климат
1068 0

Владельцам виноградников придется перебираться в другие регионы или оставить свое ремесло вовсе.

REUTERS

Об этом говорится в исследовании, опубликованном в журнале Nature Climate Change, передает Русская служба Би-Би-Си.

С 1980 года климатические условия в Шампани, Бургундии и Бордо изменились, что повлияло на качество урожая винограда, пришли к выводу ученые из Гарварда.

На первый взгляд, изменения не радикальны, но уже сейчас заметно, что по сравнению с 1980 годом урожай начали собирать на два недели раньше.

Читайте такжеК 2050 году доступность пищи сократится на треть - ученые

Несколько раз за последние годы винодельческие регионы отмечали рекордно высокие урожаи.

Однако если температура будет расти и дальше, то последуют менее благоприятные изменения.

Сорта винограда пино-нуар в Бургундии или мерло в Бордо уже не смогут так легко адаптироваться к изменению климата. Наилучшие условия для шардоне сложатся на юге Англии - этот регион станет новой Шампанью.

Читайте такжеУченые объяснили, как массовая вырубка лесов влияет на урожайность на планете

Во многих странах производители вина сравнительно легко приспособятся к меняющимся климатическим условиям, переместив производство в другой регион. Во Франции это затруднительно из-за географической привязки сортов вин.

Если вы заметили ошибку, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter